ダイヤモンド社の本

ALT 豆腐としらす、小松菜の炊き込みの完成写真。 写真にはテキストで次の通りに書き込まれている。 豆腐としらす、小松菜の炊き込みの完成写真 材料（2人分） 米…1合 木綿豆腐…1/2丁 しらす干し… 30g 料理酒…大さじ2 塩…小さじ1/2 小松菜…1/2袋 醤油適量

ALT 料理の作り方を説明する画像。レシピ説明のために、4枚の調理工程写真と、それぞれの工程を説明する文章が書き込まれている。 左上から手順❶、右上が手順❷、左下が手順❸、右下が手順❹。 左上の手順❶写真は、炊飯器に米と豆腐、しらす、水が入っている様子。説明文では「内釜に洗った米を入れたら料理酒と塩を加え、1合の目盛りまで水を注ぐ。豆腐としらすをのせ、炊飯器にセットしてスイッチを押す。」と書かれている。 右上の手順❷画像は、ご飯が炊けた様子様子。説明文では、「炊き上がったら…」と書かれている。 左下の手順❸画像は炊けたごはんの入った炊飯器に刻んだ小松菜を入れた様子。説明文では、「炊きあがったら細かく刻んだ小松菜をのせ、蓋をして5分蒸らす。」と書かれている。 右下の手順❹画像は、画像❸をしゃもじで混ぜている様子。説明文では「全体をふんわり混ぜる。豆腐をくずしすぎないように気をつける」と書かれている。