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Para asar, acompañar un plato o preparar un guiso 🥔 Ibérica de Patatas ofrece distintas variedades y formatos, incluidas patatas peladas y cortadas Lleva más de medio siglo en el sector y tiene su base logística en Mercamadrid. Entre sus propuestas  de temporada está la Patata Castiza, cultivada y envasada en la Comunidad de Madrid Una propuesta que acerca al consumidor la patata cultivada en Madrid 🥔 ibericadepatatas.es #IbéricaDePatatas

🛒 Mañana, 7 de noviembre, vuelve el Día de Mercado de la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid: compra directamente a los productores, sin intermediarios  Hortalizas, vinos, aceites, legumbres, carnes, mieles y mucho más para llenar tu despensa de sabores madrileños 🥦🍯  📍 P.º de la Puerta del Ángel, 4 · Casa de Campo 🕙 De 10:00 a 15:00 · Entrada libre bit.ly/4zZRbL6 Encuentra los mejores productos sin salir de la @ComunidadMadrid c.madrid/productos  #DíaDeMercado

Del cuidado de las ovejas a la elaboración del queso 🐑 En Ciempozuelos, la quesería @Marquesmendiola trabaja con la leche de su propio rebaño, tras más de veinte años de dedicación al ovino de leche Su catálogo va del tierno al añejo, con variedades al romero, al vino tinto, con pimentón o en manteca ibérica. También puedes visitar la finca y conocer cómo los elaboran 🧀 marquesdemendiola.com #MarquésDeMendiola

Antes de llenar el carro, echa un vistazo en casa 👀🛒 Revisa la despensa y el frigorífico antes de comprar. Haz una lista con lo que necesitas y cíñete a ella: evita compras duplicadas y aprovecha lo que ya tienes 💚♻️ #madridregioncircular #economiacircular

Palmeritas, magdalenas con aceite de oliva y coquitos: algunos de los dulces que salen del obrador de García Leñero (@garcialenero), en Torres de la Alameda 🍪 La historia de este obrador comenzó en 1965, cuando los abuelos de la familia elaboraban repostería que sus hijos ayudaban a repartir Hoy, la tercera generación continúa el negocio con la misma pasión con la que empezaron sus abuelos garcialenero.com #GarcíaLeñero

🍷 Bodegas y Viñedos Pedro García logra el Premio al Impulso del Enoturismo Inclusivo de ACEVIN  El jurado reconoce la adaptación de sus bodegas subterráneas para facilitar las visitas de personas con movilidad reducida  La entrega será el 19 de noviembre en el Auditorio del Museo Reina Sofía, en Madrid bit.ly/4kjJTgn Celebrémoslo con un vino de Madrid c.madrid/vinos #BodegasPedroGarcía

Un ingeniero agrónomo y una maestra pusieron en marcha Tómate la Huerta en Torremocha de Jarama para acercar los productos del campo a los consumidores 🌱  Cultivan hortalizas ecológicas en la sierra madrileña y preparan sus pedidos para hacértelos llegar a casa sin complicaciones Una apuesta por el consumo responsable y la relación directa entre productores y consumidores  🥬 tomatelahuerta.com #TómateLaHuerta

🥪 ¡Feliz Día Internacional del Sándwich! Celébralo con los sándwiches elaborados en la @ComunidadMadrid y apoya a los productores de nuestra región 💚 Elige tu favorito y disfruta de una pausa con sabor madrileño c.madrid/sandwiches #DíaInternacionalDelSándwich

El pollo no tiene por qué prepararse siempre igual 🐔 En Casa de los Picos hay albóndigas, brochetas, alas adobadas, fingers, nuggets y hasta cachopo de pollo con bacon y queso Detrás está Avícola Segoviana, fundada en 1986. En Madrid, realiza el despiece de pollo y pavo en Villaviciosa de Odón y elabora sus preparados en Getafe, donde nació esta línea en 2016 avicolasegoviana.com #AvícolaSegoviana

📱 Descubre los sabores de Madrid con la app ALIMENTOS DE MADRID  🧀🍯 Con su Geo-Navegador podrás buscar por municipios, productos y marcas, y conocer la amplia variedad de vinos, quesos, aceites, carnes y muchos productos más cultivados, producidos y elaborados en la @ComunidadMadrid  Descárgala y dale más espacio al producto local en tu día a día 💚 bit.ly/AlimentosMadrid #AppAlimentosDeMadrid

🤍 Feliz Día de Todos los Santos. Una jornada para recordar y compartir, también alrededor de los sabores de siempre: buñuelos de viento y huesos de santo Hoy brindamos nuestro reconocimiento a los pasteleros y obradores madrileños que mantienen viva esta tradición c.madrid/reposteria #TodosLosSantos

En Villa del Prado, la cooperativa Vinos de la Poveda lleva elaborando vino desde 1963 🍇 La bodega hoy cuenta con más de 800 hectáreas dedicadas a la producción y forma parte de la D.O. Vinos de Madrid Su catálogo reúne tintos, blancos y rosados bajo nombres como Aceña, Alfamin, Olivita Pérez y Cantorral. La gama Aceña incluye vinos jóvenes, blanco y tinto semidulces y un rosado dulce; junto a ellos están el blanco Alfamin y los tintos y rosados Cantorral. Además en su catálogo de vinos se encuentra Cordovilla, un vino tinto reserva que consiguió una medalla de plata en Bacchus 2025 También puedes visitar su bodega para conocer cómo los elaboran vinosdelapoveda.com #VinosDeLaPoveda

La historia de Zarro (@vermutdemadrid) empezó en Madrid en 1968, con una receta de hierbas aromáticas y botánicos que sigue detrás de su vermut 🍸 Hoy, el Especial Taberna rojo y blanco comparte catálogo con el Reserva, el Ecológico y una opción sin alcohol. También hay vermuts con naranja o pomelo y crema de vermut: distintas propuestas a partir de una misma tradición elvermutdemadrid.com #VermutZarro

🐄 Colmenar Viejo acogió la 88.ª Subasta Nacional de Ganado Selecto, con 216 ejemplares de vacuno, ovino y caprino. El IMIDRA mostró su trabajo de conservación de las razas Rubia del Molar y Colmenareña y el consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la @ComunidadMadrid, Carlos Novillo, recorrió la exposición junto a representantes de las asociaciones de criadores El mercado itinerante La Despensa de Madrid cerró su última edición de el año con alimentos de la región, junto a degustaciones de carnes y quesos de razas autóctonas bit.ly/4yteuMd Carne selecta, el sabor de nuestra región c.madrid/carnedevacuno #GanaderíaMadrileña

Dale al otoño un menú sin desperdicios 🍂📝 Planifica tus menús semanales con lo que ya tienes en casa y calcula bien las raciones antes de cocinar. Dos hábitos para aprovechar cada ingrediente y evitar preparar de más 💚♻️ #madridregioncircular #economiacircular

¿Sabías que MRM son las iniciales de Manuel Rodríguez Manzano? Fundó la marca en Móstoles en 1959, cuando los productos curados eran los protagonistas de su elaboración. El lacón llegó posteriormente en los años setenta Hoy comparte catálogo con jamón cocido, pechuga de pavo y platos como albóndigas en salsa, canelones caseros o fabada asturiana 🍽️ mrm.es #MRM

🎃 El IMIDRA (@midra_i) estudia 34 variedades de calabaza en Arganda del Rey para conocer cuáles se adaptan mejor a la huerta madrileña Entre ellas están las variedades autóctonas de Villaconejos, Aranjuez y la alargada. La primera cosecha ha alcanzado unos 4.000 kilos Y al hacer la compra, el origen también cuenta: pregunta por las calabazas cultivadas en Madrid y apuesta por producto de proximidad para tus recetas de otoño bit.ly/3Wh4uYQ ¿Has probado las calabazas cultivadas en la @ComunidadMadrid? c.madrid/calabazas #HuertaDeMadrid

De las arepas a los tequeños 🫓 La historia de P.A.N. empezó en Venezuela en 1960, con una harina precocida de maíz que facilitó la preparación de las arepas En 2020, Alimentos Polar abrió una planta de elaboración en Madrid y, posteriormente, sumó un centro de distribución en Rivas-Vaciamadrid Hoy, su catálogo en España incluye harina de maíz, mezcla para cachapas, tequeños de queso y nata criolla: sabores para descubrir la cocina venezolana o volver a disfrutarla es.allofpan.com #AlimentosPolar

De Madrid a París 🌍 Meatlamb, Bodegas Sanviver, @OidoCocinaG, Comercial Aperitivos La Madrileña (@MadrilenaLa), Industrias Racionero, Interván y @Productoscodan han llevado sus productos a SIAL París 2026 Siete empresas que muestran la variedad de la alimentación madrileña y buscan abrir nuevos mercados. Cinco cuentan con el sello M Producto Certificado bit.ly/3U6oQ6y Alimentos de Madrid, un sabor que cruza fronteras c.madrid/productos #AlimentosDeMadrid

Al horno, en un guiso o a la plancha: cada receta tiene su corte de pollo 🐔 En el catálogo de @grupoavimosa encontrarás, entre otros, jamoncitos, pechugas, alas, pollo asador halal y filete de contramuslo Detrás hay más de un siglo de historia avícola y un centro de procesado y distribución en Moraleja de Enmedio grupoavimosa.com #GrupoAvimosa