Restaurante de cocina de vanguardia. ⭐⭐ estrellas Michelin 📞: +34 91 532 12 75 [email protected]
Calle Alcalá, 15, 28014 Madrid
Joined February 2015
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Hoy es un día muy especial para nuestro chef Paco Roncero y todo el equipo que formamos parte del restaurante.
Damos un paso más.
La Terraza del Casino desde hoy pasa a llamarse Paco Roncero Restaurante.
¡Os esperamos!
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Es una gran alegría anunciar que en @TapasMagazine hemos elegido a Martín @Berasategui #ChefoftheYear20.Le entregaremos el premio el próximo 2 de marzo en el @nhcollection Casino de #Madrid de @PacoRonceroRest tapasmagazine.es/martin-bera…
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Hoy en @gastromasa hemos resumido toda nuestra trayectoria gastronómica: de dónde venimos, qué somos y a dónde vamos.
@PacoRonceroRest como CASA y centro de nuestro universo y proyectos como #PacoRonceroTaller y @sublimotionibz como conceptos disruptores, un paso más allá.
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Momentos Gala #GuiaMichelin2020… @PacoRoncero y @RamonFreixa presumen de las 2 #EstrellasMichelin que tienen ambos en los restaurantes que llevan sus nombres. @PacoRonceroRest #michelinstar20 #MichelinGuide2020
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Muy felices de entrar a formar parte de la nueva lista de @TheWorlds50Best con @PacoRonceroRest junto a grandes restaurantes y coctelerías.
¡Siempre creciendo y evolucionando!
#50BestDiscovery #theworlds50best #pacoroncerorestaurante
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"Nos vemos obligados a ser creativos pero hay que tener mucho cuidado, nos hemos estabilizado "
@PacoRoncero
@BilbaoFoodCap1 #BBVABilbaoFoodCapital @igorcubillo
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Entrevista a @PacoRoncero por @igorcubillo en el Foro Gastronómico Internacional @BilbaoFoodCap1 #BBVABilbaoFoodCapital
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El lunes 25 a mediodía tendremos doble representación de Paco Roncero Restaurante (Madrid, ** Michelin, *** Guía Repsol) en la tercera edición de BBVA Bilbao Food Capital. Paco expondrá sus ideas, experiencias y… instagram.com/p/B5CjSZfI12x/…
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COMPARTIR: no hay mejor fórmula para evolucionar y seguir creciendo.
@PacoRonceroRest en ➡️ Symposium Culinary Prague
Nuestro equipo de cocina ya está en acción, ¡vamos a comernos el sábado!
#PacoRonceroRestaurante
Esta semana @LaVanguardia 7 clásicos de Rioja que no puedes perderte por @mjhuertasvega
bit.ly/2CDKB2j
Enhorabuena a nuestra sumellier por el premio a mejor propuesta líquida 2019, en el Congreso Internacional de sala Castilla y León @mjhuertasvega !
Nuestro personal siente admiración por su trabajo, junto a una dedicación completa logramos hacer que su experiencia sea memorable.
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La Terraza del Casino/ Paco Roncero: Menú sólido y potente que culmina en unos principales a la altura de pocos, tanto por producto como por ejecución y concepto. Servicio de sala privilegiado en un espacio diseñado con precisión de orfebre. Gran bodega.
#Madrid
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¡La gastronomía tiene nombre propio!
'La Terraza del Casino' ha sido el segundo hogar de @PacoRoncero durante años, por ello se merecía llevar su nombre: 'Paco Roncero Restaurante'. #nhgastro #feelindulged
bit.ly/2Ne7fnI | @PacoRonceroRest
Nos vamos al verde con estas judías Bobby, también conocidas como Emerite. Estamos en constante innovación, y en breves, podrán disfrutar en #PacoRoncerorestaurante un nuevo plato con este magnífico ingrediente.
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Comenzamos la sesión de tarde hablando de vinos del mundo con @mjhuertasvega jefa de sumilleres de @PacoRonceroRest
#ArtedelaSalaValladolid
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La Terraza del Casino, rebautizada como @PacoRonceroRest:
>>apicius.es/noticias/26684/pa…
