ハノイ男子｜ベトナム生活

気づいたら、ベトナム生活が7年目でした 改めて自己紹介です 30歳で初めての海外 → 縁もゆかりもないベトナムへ （ホーチミンへの旅行1度だけ） 正直、キラキラの海外生活とは程遠いスタート - 英語できない（当時のTOEICスコア310） - 文化も分からない - 何度か詰みかけた それでも今は、 日系現地法人で役員として働いています 未だキラキラではないですが7年経過 このアカウントでは、 - ベトナム生活のリアル - 知らないと詰む現地ルール - 海外で働いて分かる現実 - 英語、ベトナム語がダメでも何とかなる話 - 時々、マリーンズやプロスピA など投稿 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 これから海外に出る人や、 キャリアに悩んでいる人の参考となれば 相談などがあればDMどうぞ

「メバチマグロ、どうですか？」 本当は別のメニューを食べたかった ただ、そう言われると押しに弱い私（笑） しかも、店主が他の客に声かけず、私だけに声をかけているし… 常連の辛いところでもある ただ、お互い慣れたものなので、ご飯は酢飯に変更してもらい、量も少しだけ多めに 3ヶ月前はこれを食べ切るのに時間を要していたが、今回はあっという間に完食 過酷なミッションも3ヶ月が経ち、心身ともに峠を越したのだろう…もう大丈夫 それでも「終わりなき」のミッションは続く – at Hanoi, Vietnam

今日のオフィスランチは「01 -wan-」から、汁なし担々麺をデリバリー 昨晩の飲み疲れが、吹っ飛ぶ旨辛さ 肉みそや半熟卵、ピーナッツなどをしっかり麺と絡める ハノイの旧市街に店舗構えてから、夜の時間帯は予約しないと利用できないほどの人気店 ちなみに、私はパクチーもたっぷり 苦手な方はごめんなさい（笑） – at Hanoi, Vietnam

例年より暖かいハノイ ただ、1日の寒暖差を少し感じ始めた こうなると、4P’sのクラムチャウダーが恋しくなる 日本のテレビでも、某メーカーのシチューのCMを見かけるようになった 昨日はピザの気分ではなかったので、白ワインとともに、アサリとバジルのパスタなどを選んだ 人材サービス関係者から聞いた噂によると、 東京の麻布台ヒルズに続き、札幌にも出店計画があるらしい 本当なら、どのようなコンセプトのお店になるのか、また北海道ならではの食材を使ったメニューに期待したい – at Hanoi, Vietnam

次回の旅行で久しぶりにスキューバダイビングをする予定 前回は2024年8月なので、約2年ぶり その前もセブで4年ぶりに潜ったけど、感覚を取り戻すのがなかなか大変だった… 今回はリフレッシュトレーニングを受けてから本番へ ただし、11月下旬は北東モンスーンの影響で、安全に催行できる確率は約50％と、ダイビングショップから事前説明を受けている 久しぶりのダイビングが楽しみだが、中止なら1日半、ホテルのプールサイドで寝るだけになりそう（笑） – at Vietnam

日本人がベトナムで働く際、労働許可証の申請には原則として「犯罪経歴証明書」が必要 私も日本の警察から画像のような証明書を取得したほか、ベトナム当局からも取得した経験がある 一方、日本では特定技能などの在留資格申請において、犯罪歴の有無についての証明書は原則として提出書類になっていないようだ 週末、日本の知人から「来年度に採用予定のベトナム人従業員の身元や経歴を確認したい」と相談があった 一つの方法として、ベトナムでも取得できる犯罪経歴証明書の提出を求めてみてはと提案 日本の企業が提出を義務付けられるかは別として、経験上、ベトナムでの取得はそれほど難しくないと伝えた ただ、書類の偽造や、不正な手段で証明書が取得される可能性もあるため、真偽の確認には注意が必要とも伝えた – at Hanoi, Vietnam

今日は「EN BEAUTY」で脱毛の最後の施術だった コロナ禍に日本で某脱毛チェーンで、2週間おきに約2年間も脱毛に通っていた ただ、こちらに通ってからは、たった全9回の施術でスッキリ こちらは同年会だけでなく、年上の方や年下の友人たちとの会話でも名前がよく出る 実際、お店で鉢合わせした方が何人か 脱毛だけでなく、エステなどのメニューもあるので、それぞれの目的で通っているのだろうけど… その後、お会いした方とは食事会や別の機会に、なぜか美容トーク（？）に花が咲く（笑） – at Hanoi, Vietnam

たまに無性に食べたくなる岡ちゃんのキーマカレー 「岡ちゃん食堂」でも、コースの〆に出してもらうと嬉しい一品 現在は「岡ちゃん食堂」が休業中なので、ハノイの西湖（ホータイ）の近くにある「YOKARO」まで食べに来た デリバリーも良いけど、お店で食べると必ずトッピングで追加する目玉焼きの黄身が絶妙な半熟具合で楽しめる 卵をご飯とキーマカレーに絡めて食べるのが個人的にたまらないし、お店だと大盛りも選べる（笑） ここのキーマは、旨味とスパイスのバランスが絶妙だと思う さらに、具材に使われているレーズンの甘酸っぱさが良いアクセントになっている 頻繁にここまで足を運ぶことは難しいけど、お店の再開を楽しみにしている一人 – at Hanoi, Vietnam

今晩は、とある日本人会の打ち合わせ 毎回悩むのが、お店選び 料理の内容や予算だけでなく、20名ほどが入れる場所を確保できるかも重要 ここ数年は多種多様なお店が増え、選択肢には困らなくなってきたものの… 開催後に参加者の感想を聞くと、選んだお店に対するご要望や改善点も多く…… それでも、今後の開催場所や当面の方針などを決めてお開き（笑） – at Hanoi, Vietnam

昨夕のランハとジャンヴォの交差点 2025年12月の写真と、同じ時間帯・画角で撮影してみた 今まで、この区間を抜けるだけで20〜40分ほどかかっていた ところが昨日は、完成間近の環状1号線を走ると、10分ほどで通過！ ただ、交差点や高架橋では今も工事が続いている それでも、以前のような大渋滞は見られず、交通の流れが明らかに変わった 野鳥の会方式で台数を数える必要がないくらい、車やバイクが少ない（笑） 減ったというより、スムーズに流れるようになったのだろう？ 環状1号線が全面開通すると、ハノイ東部からキンマー、リンランまでの移動が、さらに速くなるのかもしれない – at Hanoi, Vietnam

最近、お気に入りの巻き寿司 ベトナムに出店の日系スーパーの「富分」で販売されている 卵焼きで巻かれていて、具材にはサーモンや海老などが入っている これで40,000 VND（約245円） フォーやバインミーと変わらない価格！ カフェのコーヒーより安い場合もある‼︎

昨日は7時半にサパを出発し、13時半過ぎに住まいに到着 何を食べるか、迷いはなく、千蔵の「コク旨味噌らーめん」 サパからハノイに戻り、最初の食事はラーメン（笑） 昼営業に行くのは間に合わないと判断し、Capichiで注文 デリバリーは、具材やスープは個別包装されており、手順書をみながら電子レンジで温めるだけ

アニメ「BLEACH」が完結した ジャンプで漫画の連載が始まったのは2001年、アニメの放送開始は2004年らしい 漫画は2016年に完結している アニメもようやく今日を迎えたという感じ エンディングに登場した4人のカットは感慨深かった 歴代のオープニングやエンディングは大体が歌えるかな？ 特に、SunSet Swishの「マイペース」は、同世代の男友達とカラオケで歌うと盛り上がる一曲 NARUTO同様に、BLEACHも次世代の物語が描かれるのだろうか…期待をしたい – at Hanoi, Vietnam

サパに来ると食べるのが、タンコー（Thắng cố） タンコーは少数民族のモン族の郷土料理 馬肉や内臓を香辛料とともに煮込んだもの ただ、今回は馬肉料理でも、蒸し馬肉（？）というものをお店のお勧めで食べてみた 作り方は熱々に熱せられた鍋に、馬肉やニンニク、香草を入れ、そこにワインを注いで蒸し焼きにする そして何が入っているかわからないピリ辛のタレを付けて食べる まぁ、これもビールに合うこと 凄く元気になった気がする（笑） – at Lào Cai, Vietnam

今回のサパ旅行は、2017年12月にも宿泊した「Amazing Hotel Sapa」へ 9年ぶりに前回と同じ山側の部屋を予約 前回は4日間ずっと霧と小雨で、部屋からの景色は真っ白（※1枚目は当時の写真） 街を歩けば靴は泥だらけになり、上着はチェスターコートのみ 12月のサパがどのような場所なのか、何も分かっていなかった（笑） ベトナムをそれなりに理解した今、今回は10月末に再訪 本当は9月に「Pistachio Hotel Sapa」に泊まり、棚田で稲刈り体験もしたかった… そして今朝は、ホテルからファンシーパンの山頂までくっきり‼︎ 9年前には見られなかった景色を、最後に見せてくれた さぁ、ハノイに帰ろう 11月は、こちらも久しぶりの海が待っている

サパの「Halosa」で湯治 ここはサパの山々を眺めながら、赤ザオ族の伝統的な薬草風呂に浸かることができる 入浴後はベトナム式マッサージ さらに、ミントの香りのセルフロウリュができるプライベートサウナでもひと汗 ホテルに戻った後に、ベトナムの入浴施設ではお馴染みのお粥が無性に食べたくなった サパにお粥のお店があるかなとGrabフードで探してみると、あった！！ 評価も良さそうだったので、サパまで来て、牡蠣粥とコーラをデリバリー（笑） ただ、お粥と夕飯は別腹 今晩のサパ飯を食べに出かけている – at Lào Cai, Vietnam

サパで人生初のパラグライダー 自分では高所恐怖症だと思っているけど（笑） 死ぬまでにやりたいことの一つだったので、ベトナムで思い切って挑戦 最初は怖かったけど、空から眺めるサパの山々や棚田は想像以上の絶景‼︎ ドローン撮影もお願いし、この映像以外にもたくさんの素材を受け取った 一生ものの映像になるかも？ 一緒に飛んだインストラクターによると、日本人のお客さんは初めてだったそう これで死ぬまでにやりたいことリストをまた一つクリア 残る最大の難関は、スカイダイビング… – at Lào Cai, Vietnam

サパはサーモンも名物 標高1千m級の山奥でサーモン？と思うかもしれない 実際にはニジマスで、冷涼な気候を生かして養殖されている 初めてサパを訪れたとき、ホテルに紹介されたレストランで食べたサーモンが、まぁ美味しかった 今回もこれを食べるために、わざわざサパに来ている 食べ方は生春巻き方式で、ライスペーパーにサーモン、野菜と一緒に巻いて、わさび醤油を付けて食べるスタイルのお店が多い印象 ただし、淡水で養殖された魚の生食には寄生虫や食中毒のリスクがあるのでご注意を 生食が気になる方には鍋料理もあるので、そちらがおすすめ もし数日間投稿が止まったら、おそらくお腹を壊しています（笑） – at Lào Cai, Vietnam

ファンシーパンのスタバに来た〜！ 標高が約3,000mにあるスタバ こんな高い場所で淹れたコーヒーは、 いつものスタバの味と違うような… 標高とコーヒーの味に相関関係があるのか、詳しい方はいらっしゃいます？ 今年5月の「北朝鮮が見えるスタバ」に続き、今回もなかなか珍しい場所にあるスタバ 次はどんな場所にあるスタバに行こうかな？ – at Lào Cai, Vietnam

ベトナム最高峰、ファンシーパン（標高3,143m）へ 一瞬だけ青空が見えたものの、山頂は霧に包まれ、またも絶景はお預け… 初めて目にした国旗掲揚のイベントは幻想的に感じられたが… 前回は山頂までの数百段の階段を登ったが、標高3,000mの階段登りは、足が全く前に進まず、息もうまくできず、死にそうになった だから今回は無理せず、お金を払って乗り物をフル活用して楽をした（笑） ただ、ここは心拍数や血中酸素レベルに注意するとともに、休憩も適宜取りながらの観光 またこの時期の山頂はダウンが必要なくらいの寒さで、低体温症にも注意

これからサパへ、まずはラオカイに到着 ラオカイ駅からホテルまではバス移動 逃避行のために仕事を詰めすぎて爆睡して、気づいたら朝だった 今回乗車した「ヴィックサパ・トレイン」は木目調の内装が特徴の車両 ハノイ駅の右側にある専用待合室を使用可能 また乗車する車両までは係員が案内してくれるので、乗り間違いなし ラオカイ駅からはバスも予約していると、 サパ市街地はホテルまで送迎あり – at Lào Cai, Vietnam