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Astrophysiker bei @c3astro, Labor-Admin, Mathematiker, Vollzeitnerd und 300km/h-Junkie,🚅poly/RA INTP-T

hat ein Visum für Australien
Joined March 2015
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Ich bin nicht kompliziert, ich bin komplex. Mein Imaginärteil versteht mich. #Mathetweet
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Ich bin jetzt fast 9 Jahre hier gewesen. Damals gabs noch Sternchen-Favs, 140 Zeichen und quadratische Profilbilder. Aber ich denke, so langsam ist es wirklich Zeit zu gehen.
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Interrail, let's go! (@ NJ 237 ➜ Venezia Mestre) #NowTräwelling traewelling.de/status/908515 Mal gucken, ob dieses Träwelling noch funktioniert. 😀
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Zum ersten Mal die Erde mit NASA-Texturen und Wolkenlayern in voller Auflösung in #Blender gerendert.
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Wenn man eine Animation draus macht, merkt man allerdings, dass die Wolken nur eine statische Textur sind. :D
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Zu Weihnachten mal einen kräuterigen Limonadensirup gebraut. Estragon, Zitrone, Vanille und ein bisschen Anis, Kümmel und Fenchel. Angelehnt an Tarkhuna (тархун). Und weil Weihnachten ist wirds grün. 🎄
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Die letzte Chili-Ernte des Jahres ist soeben im Wohnzimmer erfolgt.
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Eventuell habe ich angefangen da ein Paper aufzuschreiben. :D
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Von Kolanüssen zu einem Kolanussextrakt, zusammen mit 8 anderen Aromen zu einem Cola-Konzentrat, Dann zu einem Sirup Und zuletzt mit Sprudelwasser zu einem Getränk. Bisher die aufwändigste Rezeptur, aber der Geschmack ist zumindest schonmal MezzoMix-artig bzw. orangig. :D
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Auf einer Skala von 0 bis ja: Wie scientific kann man Mate-Extrakt machen? 😃
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Der Moment, wenn du eine gute Emulsion brauchst.
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Der Moment, wenn du eine sehr gute Emulsion brauchst.
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Zum ersten Mal Mate-Limonade aus eigenem Sirup aufgegossen. Farbe ist ein wenig dunkel geraten, ansonsten aber schon gut. 🤩 Die 260ml Mate-Extrakt auf dem Tisch reichen voraussichtlich für ca. 50-60 Liter Fertiggetränk...
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Neuen Mastodon-Account anlegen, alten Test-Account von 2018 benutzen oder Account migrieren? 🤔
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Der Moment, wenn der Mate-Extrakt beginnt zu fließen...
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Gouda ist kein nachwachsender Rohstoff? 😱
Frag mich wie viel Gouda die damals im Mittelalter gemacht haben, dass heute immernoch welcher da ist.
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Heute dann mal Molekularküche ausprobiert. 😀 Veganes Maracujakaviar durch Alginat.
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Wenn du im Job ein Schülerprojekt betreust, bei dem Limonaden analysiert und umformuliert werden... ... dann fängt man plötzlich an selber zuhause Limonaden nachzubauen.
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Der erste Versuch einer DIY-Zitronenlimonade kommt geschmacklich schonmal recht nah an ein kommerzielles Getränk heran. Farblich und optisch noch verbesserungsfähig. 😄
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Frisches Chili-Pulver in Entstehung! 😍 Resteverwertung aller übrig gebliebenen Chilis... Allerdings ist da auch eine Carolina Reaper mit drin gewesen. 🤔
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