Еще один хаш-эксперт.
Заречье
Joined March 2008
- Tweets49.1K
- Following73
- Followers8.1K
- Likes25.9K
Хороший вопрос. И это вопрос идеологии. Важно разделять традиционную растительную кухню и современную веганскую гастрономию.
Человечество тысячелетиями готовило невероятное количество блюд без мяса, молока и яиц. Хумус, фалафель, лобио, пхали, бобовые супы, овощные рагу >>>
Условный хумус — веганское изобретение? Конечно, нет, хотя он, безусловно, подходит веганам. Это блюдо ближневосточной кухни, у которого есть собственная история, совершенно не зависящая от современных пищевых предпочтений.
недавно кто-то мне сказал, что инжир непонятный фрукт, потому что у него нет вкуса. я проверить не могу, у меня давно аллергия, но из детства помню, как рвал его с дерева на даче, и это был самый вкусный, ароматный и сладкий фрукт в мире. мы что, реально проебали инжир?
Яндекс берет 35% с ресторана. Ещё берёт ~300₽ за заказ, чтобы тебя вообще кто-то увидел в списке ресторанов. И ещё иногда штрафы бывают. Чтобы хоть как-то нивелировать платежи рест накручивает 10-15% к стоимости в доставке, иначе это вообще не имеет никакого смысла.
