Rodinný pivovar Bernard

35 let vlastní cestou. Žádný spěch, jen krok za krokem s láskou k řemeslu. 🍻 Děkujeme, že jste na té cestě s námi! ♥️

Ve Sládkově sále našeho návštěvnického centra v Humpolci 10. 10. proběhne Bernard Oktoberfest party. Čepovat budeme pivní speciál uvařený pouze pro tuto příležitost, obsluha bude ve stylových modrobílých dirndlech. Atmosféru podpoří výzdoba, speciální menu a hudba. Prost!

Chmelnice Pepy Vávry. Naše experimentální chmelnička dostala jméno po zakladateli, vrchním sládkovi Josefu Vávrovi, kterému nikdo neřekl jinak, než Pepo. Úroda už se suší na půdě nad varnou, co nevidět ji použijeme při vaření letošního sezonní speciálu Ležák s chmelem z Vysočiny.

Dnes jsme se naposledy rozloučili s naším vrchním sládkem, generálním ředitelem a spolumajitelem Rodinného pivovaru Bernard panem Josefem Vávrou. Bude nám moc chybět. 🖤

V předvánočním shonu zapomínáme na to nejdůležitější – zastavit se a nadechnout. Zkusme to letos jinak… Dopřejme si víc pohody než dokonalosti a víc tepla než spěchu, buďme s těmi, které máme rádi. Protože v tom všem je ukryté skutečné kouzlo Vánoc. Hlavně klid.

Není toho málo, co výčepní musí znát a udělat, aby před vás mohl postavit opravdu skvělé pivo, které vám udělá radost. To všechno a taky spoustu zkušeností předáváme v našem zbrusu novém školícím centru. bernardnoviny.cz/cs/aktualne…

Zveme vás ke sledování dalšího dílu seriálu Příběhy staveb, tentokrát od nás z pivovaru o našem návštěvnickém centru. 𝐃𝐧𝐞𝐬 𝐯 𝟏𝟕:𝟓𝟓 na ČT2 a v iVysílání. 📷 czch.tv/4AYx5l

Hostem Českého gastronomického podcastu byl náš Standa. Jak probíhaly první obchody, jak se budovala značka, jaké byly zlomové momenty historie pivovaru, leccos o marketingu... Přejeme pěkný poslech. shorturl.at/zYtlB

V prestižní anketě CZECH TOP 100 jsme se stali čtvrtou nejobdivovanější firmou v České republice. V kategorii potravinářského průmyslu jsme zvítězili. Největší blahopřání patří Stanislavu Bernardovi a Josefu Vávrovi, kteří pivovar vedou už skoro 34 let. Na zdraví! 🍻

Chmel už si tady u nás v kopcích pěstujeme, pivo s ním je vynikající. 🍺 Tak jsme si tu založili i sad grepovníků, aby bylo dost šťávy i do našeho grepového nealka. 🌱 Těšíme se na první úrodu! 🍊😋

Náš Černý ležák je vytrvalec. V roce 1999 získal první ocenění a od té doby jich posbíral 112! Včetně prvních míst a zlatých medailí z nejprestižnějších soutěží světa. Zatím posledním úspěchem je první místo v kategorii tmavých piv na slavném PIVEXu. 🥇 Na zdraví! 🍻

Potřetí jsme uspořádali soutěž pro talentované kuchaře BernardChef. Chceme tím podpořit obor, který trpí odlivem personálu. Vítězkou je Natálie Rohalová z Petrovic u Karviné. Gratulujeme! A všem účastníkům přejeme, aby u řemesla vydrželi a měli z něj radost. Na talent! 🍻

Loni jsme vystavili nejvíce piva za dobu naší existence – 419 tisíc hektolitrů. Děkujeme všem, kdo se jakkoliv podílí na tom, aby naše pivo vzniklo a dostalo se až k vám. A vám za přízeň a žízeň.❤️ I letos půjdeme Vlastní cestou k poctivému českému pivu. Dej Bůh štěstí!🍻

Ať je váš rok 2025 jako malovaný. 🎨

Každý den může být štědrý. 😉 Šťastné a veselé! 🎄❤

Na letošní svátky jsme uvařili dvě unikátní piva. Prvním z nich je Adventní speciál Bernard, polotmavý ležák. Druhým je Ležák s chmelem z Vysočiny, který narostl kousek od pivovaru v nadmořské výšce 560 metrů. Letos jsme tu sklízeli poprvé. Na klidný advent a na zdraví! 🍻

Zsolti Katona zachránil dítě z potápějícího se auta. Muži se podařilo 6letého chlapce včas přesvědčit, aby otevřel okénko, tím chlapce z vozu vytáhl. Zsoltiho obdivujeme, za jeho čin jsme mu dali Bernardovu cenu - zlaté srdce, pamětní list a pivo na rok zdarma. Na odvahu!

Vydáváme Bernardnoviny! Novinky z pivovaru, zajímavosti z pivovarnictví, tipy na dobré hospody, pozvánky, hodnocení kvality čepovaného piva... Bernardnoviny otevřete přes QR kódy na sklenicích, stojáncích, plakátech, pivních podtáccích nebo na adrese bernardnoviny.cz