
クリエイティブディレクター/アートディレクター 1999年 デイリーフレッシュ (株)創立 【主な仕事】マルちゃん正麺 広告・パッケージデザイン / 立命館大学 Rマークデザイン / AKB48 ヘビーローテーションCDジャケットデザインなど ◉インスタグラムでは主にグルメ情報をアップしています @gugitter
東京都目黒区
Joined December 2009
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「納豆カレバタ塩 マルちゃん正麺」
マルちゃん正麺「旨塩味」アレンジです。
カレー風味とバターのコクと納豆のとろみで、めちゃくちゃ美味しいヤミツキ味です!
納豆やゆで卵や小葱なくても、
カレー粉とバターだけで、バカうまです!
【材料】(1人分)
◉マルちゃん正麺 旨塩味:1袋
◉納豆:1パック
◉バター:10g
◉あさつき(小葱):適量
◉カレー粉:小さじ1/2
◉ゆで卵 : 1個
◉水:500ml
【作り方】
❶あさつきは小口切りにしてゆで卵はカットして納豆はよく混ぜておく、
❷鍋に水を入れて沸騰させ麺を入れて1分間は麺に触れずに1分経ったらひっくり返してしばらくしたら箸でやさしくほぐして、
❸茹で上がる少し前にカレー粉を加えよく混ぜて、
❹器に付属のスープを入れて鍋のお湯と麺を移して、
❺納豆とあさつきとゆで卵とバターをのせたら出来上がり
#グギメシ #グギレシピ
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「PARCO」が「MARCO」に。
秋山具義がクリエイティブ全般を担当している静岡PARCO閉店プロモーション「Very Goodbye PARCO」の11月20日(金)からスタートする第2弾は、静岡を代表する国民的アニメ『ちびまる子ちゃん』とのタイアップです。
prtimes.jp/main/html/rd/p/00…
10月22日に神保町にオープンした欧風カレー専門店『Authentic Curry KANESHIMA』に初訪問。
神保町の欧風カレーの名店『ガヴィアル』で40年以上料理長を務めた、欧風カレー界のレジェンド金島保シェフの新店です。
気になっていた「ラムカレー春菊」(1,800円)にチーズ(200円)トッピング。
ラムの旨味と濃厚でコクのある欧風カレーと絶妙にマッチしていて、めちゃくちゃ美味しかった!
パクチーじゃなく春菊というのが新鮮でしたが、欧風カレーと春菊がすごく合って驚きました。
次回はビーフカレーを食べてみよ〜
お店の場所は、冷やし中華発祥の店といわれている『揚子江菜館』の斜め前です。
#AuthenticCurryKANESHIMA
秋山具義 retweeted
秋山具義『こうやって、センスは生まれる』#読了
センスは才能や知識ではなく、選択の仕方なのだという本
既存のものを組み替えて、世の中の普通をズラすことが重要らしい
「普通なんてない」というアナウンスメントって多いけど、創造性って普通を知らないと出てこないのよね
秋山具義 retweeted
『センスとスペインサッカー』
センスを磨くとは。センスは生まれ持った才能ではなく、後天的に身につけられるもの。大雑把にまとめると、
「知覚」「組み替え」「表現」
この3つを意識的に使いこなすことで、どんなにAIが進化しても、人間ならではの優位性は揺るがないと思います。(詳しく知りたい方は、『こうやってセンスが生まれる』秋山具義 著を読んでみてください)
この本を読んで、ふと思い浮かんだのがスペインサッカー。スペインサッカーでは
「認知」「判断」「実行」
という3つの要素を大切にしています。
もちろん、細かく分けすぎてもいけませんが、こうして整理してみると、何となく共通点が見えてきます。
映画『わたしの知らない子どもたち』観ました。
今年の映画No. 1と言う人もいて、
映画館で絶対観た方が良いと言う人もいたのですが、
途中から涙が滲み出てきて、後半20分は涙が止まりませんでした。
西川美和監督の演出も素晴らしいのですが、
なんと言っても、主演の小八重葵美さんの演技に見えない演技、そして目の強さ、圧倒的されました。
役所広司さん、これにも出てるんかい!という驚き、
二階堂ふみさんの演技も沁みたし、
Mr.Children桜井和寿さんの息子さんの櫻井海音さんの演技も良かったなぁ。
150分、考えさせられすぎるくらい考えさせられた映画でした。
#わたしの知らない子どもたち
「納豆醤油 マルちゃん正麺」
パッケージデザインを発売から15年間担当させていただいている『マルちゃん正麺』はパッケージデザインがリニューアルしました。
◉僕が好きな醤油味の食べ方
醤油味に納豆(我が家は黒豆納豆を常備)を200回混ぜて(納豆混ぜ棒が最高)、生卵をよく混ぜてかけて食べるのですが、丼に入れておいた液体スープに黒胡椒たっぷり加えておいて、納豆かけた後に刻んだ葱をたっぷりがめちゃくちゃ美味しいです!
◉マルちゃん正麺の美味しくなる茹で方
茹で時間3分のうちの1分は箸で触らずに、その後ひっくり返してしばらくしてから箸でゆっくりほぐすのがオススメです。
麺が硬いうちに麺に触れると麺が傷ついてふやけやすくなるようです。
#秋山具義デザイン #マルちゃん正麺
秋山具義 retweeted
ウインク見つけてね(^_-)
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WHITE SCORPION 9th Digital Single C/W
『Commitment』Performance Clip公開🦂❕
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#WHITESCORPION #ホワイトスコーピオン #ホワスピ
▼YouTube
youtu.be/0oNBMU5ywK8
秋元康さん総合プロデュース WHITE SCORPION
9th Digital Single C/W 「Commitment」Performance Clip
作詞 : 秋山具義
作曲 : 琴基賢 / 石崎光
編曲 : 丸谷マナブ
youtu.be/0oNBMU5ywK8?si=TvbL…
#秋山具義作詞 #whitescorpion
秋山具義 retweeted
秋元康さんプロデュース
NGT48「恋を追い越したら、愛だった」
作詞 : 秋山具義
作曲・編曲 : 石崎光
新潟出身なのでNGT48に楽曲提供出来て嬉しいです!
作詞は大大大好きな具義さん!
NGTアンダーメンバーが少し背伸びをした
具義さんの切なく大人っぽい感情を可憐に歌っていて
感動しました!
↓
NGT48『恋を追い越したら、愛だった。』
作詞 : 秋山具義
作曲/編曲 : 石崎光
本日リリースされた、秋元康さんが表題曲の作詞をされているNGT48の12thシングル『風の片想い』のカップリング曲です。
4期・5期研究生からU-18選抜の8名による楽曲になります。
メンバーが話し合って決めた略し方は「こいあい」とのことです。
作曲の石崎光さんとは、ショートケーキとショートボブ(NMB48)、FURI(SKE48)、Commitment(WHITE SCORPION)に続いて4曲目です。
いつも素晴らしいメロディーをありがとうございます🎵
music.apple.com/jp/album/%E6…
#秋山具義作詞 #ngt48 #風の片想い #恋を追い越したら愛だった #こいあい






































