Jordi Vilà (@jordialk) header
Jordi Vilà (@jordialk) profile picture

Jordi Vilà

@jordialk

Cuiner. Tinc quelcom a veure amb @alkimiaJV @alkostat, @MoritzBarcelona

 Barcelona
Joined July 2011
  • Tweets117
  • Following323
  • Followers1.9K
47Media
Photo by Jordi Vilà (@jordialk)Photo by Jordi Vilà (@jordialk)Photo by Jordi Vilà (@jordialk)Photo by Jordi Vilà (@jordialk)Photo by Jordi Vilà (@jordialk)Photo by Jordi Vilà (@jordialk)Photo by Jordi Vilà (@jordialk)Photo by Jordi Vilà (@jordialk)Photo by Jordi Vilà (@jordialk)Photo by Jordi Vilà (@jordialk)
El nostre antic cap de cuina, Hannes Eberhard, sempre deia que “sovint els plats més lletjos són els més bons” i no s’equivocava. Aquest suquet en cru de gamba, tomàquet i ceba al cop de puny ho certifica #menugranatelier #jordivila #cuinadema
Image from alkimia - JORDI VILÀ (@alkimiaJV)
2
62
Oído #orella
Image from Jordi Vilà (@jordialk)
4
3
38
Estrenem menú d’estiu. Esperem que us agradi! #alkimia #jordivila #alkimiarestaurant #cuinadema #cuinacatalana
Image from alkimia - JORDI VILÀ (@alkimiaJV)
1
3
20
Alguna cosa s’està coent al @muchopizzeria...
Image from Jordi Vilà (@jordialk)
11
Encara que no hàgim estat parats ni diumenges, moltes ganes de recomençar i d’obrir les portes de l’alkimia i d’al kostat per tornar-vos-hi a rebre. Volem oferir-vos el millor i per això hem adaptat el restaurant. Espai segur, encant i bons aliments a partir del dilluns. Salut!
Image from Jordi Vilà (@jordialk)
2
13
97
Tots necessitem el suport d’algú al kostat #totanirabe #utset1894 #utset
Image from Jordi Vilà (@jordialk)
15
Image from Jordi Vilà (@jordialk)
1
2
57
Tornem amb més ganes que mai de seguir al kostat vostre. Ho fem acostant-vos el restaurant a casa. Una proposta amb plats al 100% i d’altres per acabar vosaltres. Només necessitareu cassola, fogó i espai a la nevera! ▪️Comandes: 636 291 445 ▪️Entregues 24h▪️De dl a dg d’11 a 15h
Image from alkostat - JORDI VILÀ (@alkostat)
8
18
5
86
Aquí la carta, per si no us ve de gust tafanejar-la a alkostat.cat ;)
Image from alkostat - JORDI VILÀ (@alkostat)
Image from alkostat - JORDI VILÀ (@alkostat)
Image from alkostat - JORDI VILÀ (@alkostat)
Image from alkostat - JORDI VILÀ (@alkostat)
1
7
3
31
🍗Quin és el teu secret per cuinar pollastre al forn? Avui descobrim el secret del xef @jordialk, dels restaurants @alkimiaJV i Al Kostat, i també el de l'oient Mireia Albert, que compartirà la seva recepta amb nosaltres! 📻 Comença la secció 'cuinetes' de @MartaDelcor!
3
7
Replying to @jordialk
@jordialk reflexiona sobre las nuevas medidas que tomará en sus restaurantes cuando acabe el confinamiento. lavanguardia.com/comer/recet…
Los chefs cocinan en casa: los raviolis de carne de Jordi Vilà

Los chefs cocinan en casa: los raviolis de carne de Jordi Vilà

El cocinero reflexiona sobre las nuevas medidas que tomará en sus restaurantes cuando acabe el confinamiento

lavanguardia.com
4
11
Demà parlarem de cuina catalana amb alguns companys de professió als alumnes del @bculinary #joemquedoacasa #ponenciaonline #TransformacionDigital
This quoted post is unavailable.
Try viewing anyway · View on X
2
6
És un plaer pels sentits, quan un article que parla de nosaltres està cuinat amb tanta precisió, delicadesa i domini del llenguatge. Gràcies @uncomino per dedicar-nos-el. elcorreo.com/jantour/opinion…
La creatividad y las reglas de la naturaleza | El Correo

La creatividad y las reglas de la naturaleza | El Correo

La vida del peregrino gastronómico depara muchos avatares. Hay semanas que a los mandos de la cuchara y el tenedor toca aburrimiento. Hay muchas comidas y cenas predecibles en las se llena la panza...

elcorreo.com
1
1
8
Abans, durant i després @nomacph
Image from Jordi Vilà (@jordialk)
Image from Jordi Vilà (@jordialk)
Image from Jordi Vilà (@jordialk)
13
Cap de setmana de curses. La primera l'he fet amb casc, la segona amb gorra del revés 😅 #trailcapdecreus #copacatalanaresistenciaclassiques #marato #capdecreus #castelloli
Image from Jordi Vilà (@jordialk)
Image from Jordi Vilà (@jordialk)
Image from Jordi Vilà (@jordialk)
Image from Jordi Vilà (@jordialk)
1
11
Aquest diumenge! Us hi esperem 💪🏻💜 #nepal #chhimekinepal #ocaña #donesdelnepal #SomDones #alkimiarestaurant #alkimia #jordivila #ong
4
11
Una truita i una @moritzbarcelona per “estar amb Pau”.
Image from Jordi Vilà (@jordialk)
1
1
1
15
Amb el cap damunt de l’ala
alkimia - JORDI VILÀ (@alkimiaJV) profile picturealkimia - JORDI VILÀ@alkimiaJV4 Dec 2018
Replying to @jordialk
@jordialk plomant les primeres becades de la temporada #becada #alkimia #alkimiarestaurant #jordivila
6
Quan ets el que sembles arranques somriures honestos com aquests. Gràcies per la visita @karguinano
Image from Jordi Vilà (@jordialk)
6
39
El “Menú del día” para el próximo Lunes en Casa Marcial, a cargo de mis amigos Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas @DisfrutarBCN Yolanda León y Juanjo Pérez @cocinandos Gonzalo Pañeda de @AugaRestaurante Ricardo Sanz de @ricardo_kabuki Jordi Vilà @alkimiaJV
Image from nacho manzano (@nachomanzano)
3
16
1
64
Load more