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シゲ店長(52歳)です。 東京の片隅で、コーヒー豆専門店を営んでおります。 焙煎から販売までひとりで手がける個人商店です。 【営業時間】10:00〜18:30【定休日】火曜日 ㊙️動くシゲ店長はこちら👇 https://nitter.cf/t.co/GmV7Kh7xVA #コーヒー豆 #アニメ

東京都世田谷区世田谷2-6-4
Joined August 2023
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【宣伝やで】 シゲ店長が焙煎した珠玉の珈琲豆に興味が湧いたら、なんくん堂コーヒーのホームページ内『オンラインショップ』のボタンをポチってやってくださいまし <(_ _)>#自家焙煎 #南薫堂珈琲 #コーヒー豆 #世田谷区 nankundo-coffee.com/
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南薫堂珈琲は間もなく本日の営業を終了致します。 現在の世田谷は晴れ、外の気温21℃。店内は22℃、湿度56%です。 明日も朝10時に開店致します。( `・∀・´)ノヨロシクです。 #なんくん堂 #南薫堂珈琲 #コーヒー豆 #世田谷区 #AIイラスト
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Instagramで公開したシゲ店長動画を、Xでもご紹介😊 動画No.91 「コーヒー豆屋が淹れる、重厚なドリップの豆とお湯の量」 しっかりとしたコクと苦味を楽しみたい方へ☕ コーヒー豆とお湯の量、どんなバランスで淹れていますか? 私が長年試行錯誤してたどり着いた、おすすめの配合があります。 その黄金バランスを動画でご紹介します。 コーヒー豆はこちら👇 shop.nankundo-coffee.com #南薫堂珈琲 #コーヒー #ハンドドリップ #深煎り
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おはようございます。 現在の世田谷は晴れ、外の気温18℃。店内は19℃、湿度66%。 今朝はアニメ「#薬屋のひとりごと」を見ました。 南薫堂珈琲は10時に開店しますので ( `・∀・´)ノヨロシクです。 #南薫堂珈琲 #コーヒー豆 #アニメ #世田谷区 #イマソラ
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南薫堂珈琲は間もなく本日の営業を終了致します。 現在の世田谷は曇り、外の気温17℃。店内は20℃、湿度64%です。 明日も朝10時に開店致します。( `・∀・´)ノヨロシクです。 #なんくん堂 #南薫堂珈琲 #コーヒー豆 #世田谷区 #AIイラスト
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Instagramで公開したシゲ店長動画を、Xでもご紹介😊 動画No.90 「高いペーパーフィルターで淹れると、コーヒーは美味しくなる?」 高価なフィルターの方が、やっぱり美味しく淹れられるのでしょうか?☕ 実は、価格だけで美味しさが決まるわけではありません。 安価なフィルターでも、十分に美味しいコーヒーは淹れられます。 では、高価なフィルターにはどんな利点があるのでしょうか? 珈琲豆屋が動画でご紹介します。 コーヒー豆はこちら👇 shop.nankundo-coffee.com #南薫堂珈琲 #コーヒー #ハンドドリップ #コーヒー好き
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自宅の庭に適当に植えて放置していた菊も咲き始めました😁 #なんくん堂 #南薫堂珈琲 #稲城市 #秋の植物
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おはようございます。 現在の世田谷は曇り、外の気温14℃。店内は19℃、湿度62%。 今朝はアニメ「#FX戦士くるみちゃん」を見ました。 南薫堂珈琲は10時に開店しますので ( `・∀・´)ノヨロシクです。 #南薫堂珈琲 #コーヒー豆 #アニメ #世田谷区 #イマソラ
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南薫堂珈琲は間もなく本日の営業を終了致します。 現在の世田谷は曇り、外の気温14℃。店内は19℃、湿度54%です。 明日も朝10時に開店致します。( `・∀・´)ノヨロシクです。 #なんくん堂 #南薫堂珈琲 #コーヒー豆 #世田谷区 #AIイラスト
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Instagramで公開したシゲ店長動画を、Xでもご紹介😊 動画No.89 「カップの予熱をしないと、コーヒーがまずくなる?」 せっかく美味しく淹れたコーヒー☕ でも、冷たいカップに注ぐと、思った以上に温度が下がってしまうことがあります。 実は、カップの温度も美味しさに関係しているんです。 ちょっとしたひと手間を、珈琲豆屋が動画でご紹介します。 コーヒー豆はこちら👇 shop.nankundo-coffee.com #南薫堂珈琲 #コーヒー #ハンドドリップ #コーヒー好き
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おはようございます。 現在の世田谷は曇り、外の気温12℃。店内は18℃、湿度56%。 今朝はアニメ「#凶乱令嬢ニアリストン」を見ました。 南薫堂珈琲は10時に開店しますので ( `・∀・´)ノヨロシクです。 #南薫堂珈琲 #コーヒー豆 #アニメ #世田谷区 #イマソラ
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南薫堂珈琲は間もなく本日の営業を終了致します。 現在の世田谷は晴れ、外の気温15℃。店内は19℃、湿度52%です。 明日も朝10時に開店致します。( `・∀・´)ノヨロシクです。 #なんくん堂 #南薫堂珈琲 #コーヒー豆 #世田谷区 #AIイラスト
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Instagramで公開したシゲ店長動画を、Xでもご紹介😊 動画No.88 「こう淹れると、コーヒーが焦げ臭くなる」 「なんだか焦げ臭い…」 「苦味ばかりが強く感じる…」 そんな経験はありませんか?☕ 実は、コーヒー豆の状態や淹れ方が関係しているかもしれません。 美味しく淹れるために見直したい3つのポイントを、珈琲豆屋が動画でご紹介します。 コーヒー豆はこちら👇 shop.nankundo-coffee.com #南薫堂珈琲 #コーヒー #ハンドドリップ #コーヒー好き
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わざわざ苗を買ってきて植えたトウガラシ(画像右)は大して実が付かないのに、芝生のところに勝手に生えてきたやつ(画像左)はなかなか立派に育った。 水も肥料も与えず放置していたのだが🤔 #なんくん堂 #南薫堂珈琲 #稲城市 #トウガラシ #園芸
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一度には食べきれないので、実を房から外し1粒ずつバラバラにして保存します。 こうすることで実の水分を枝に取られず、冷蔵庫で1週間くらいは美味しく食べられます。 #なんくん堂 #南薫堂珈琲 #JAセレサ川崎 #セレサモス #ぶどう
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富士の輝(かがやき)、通称ブラックシャインマスカットを、我が領地に隣接する市の農協の直売所で購入。 にせんろっぴゃくえん也。 皮ごと食べられて激甘です🤤 #なんくん堂 #南薫堂珈琲 #JAセレサ川崎 #セレサモス #ぶどう
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