久我山 PARK BAR

11月のお知らせです ・×はおやすみいただきます ・畑作業に時間を使いたいため△は21:00-1:00でお願いします ・11/2(月)は通常営業 ・他は18:00-1:00です 6月に収穫したカシス カシスリキュール出来ましたので是非お試しください

畑の大和当帰 ジンと合わせてベースを作りました セロリのような味わいが特徴で香りがとてもいいです 大和当帰のジントニック 是非お試しください

秋田から送っていただいたカヤの実 とてもいい素材でグレープフルーツを搾ったような瑞々しい香り カヤをジントニックにしました 是非お試しください

アップルミント、大和当帰、フェンネルの葉、イチジクを収穫 ミントがまだまだ元気だったのでもう少しモヒートが出来そうです イチジクもカクテルでお楽しみください

佐賀のみかん そのまま生搾りでフレッシュな味わいを楽しんでいただけます みかんのスクリュードライバーです 是非お試しください

メロンをベースに畑で収穫、乾燥しておいたハーブを加えて作りました メロンとニガヨモギのジントニックです 是非お試しください

ジンとスモモ 2年間寝かせておいたもの 熟成した深い味わいのカクテルです ぜひお試しください

収穫した唐辛子 乾燥させてパプリカ、セロリ、ニンニクをウォッカに浸けてベースを作り、そこにトマトジュース 唐辛子のブラッディーメアリーです 是非お試しください

実家の畑を耕してきました 大根、ブロッコリー、みかん、柿がよく取れそうです 本日21時からの遅くのスタートですがよろしくお願いいたします

去年は実が1個だけだったイチジク 今年は今の時点で20個収穫 カクテルにしていきますので是非お試しください

収穫した月桂樹をジン、コアントロー、レモンを加えて作りました 月桂樹のホワイトレディーです 是非お試しください

収穫したその場でお酒に浸して作った金木犀 香り、味わいも良く出てくれました 金木犀のカクテルです 是非おすすめさせてください

なぜか柵の内側に野ウサギが入っていました 誘導したのですが出ていってくれない 柵の外は鹿に、内側はウサギに草刈りを手伝ってもらおうと思います 本日21時からの遅くのスタートですがよろしくお願いいたします

畑の動物カメラです いつも草かりを手伝ってくれる鹿がカメラ近くに映りました 本日は営業しております 明日はおやすみいただきますのでよろしくお願いいたします

メロンをベースに畑で収穫、乾燥しておいたハーブを加えて作りました メロンとニガヨモギのカクテルです 苦さと華やかな味わい 是非お試しください

広島産レモン 皮だけを使用してウォッカへ 味わいを抽出してから加水、加糖 レモンリキュール出来ました 是非お試しください

イチジクの葉とバラをお酒と合わせてベースを作りました 乾燥させたイチジクの葉がとてもいい香りでシナモンのよう ミルクと相性がいいので是非お試しください

イチジク、アップルミント、イエルバブエナ、フランボワーズ、ブルーベリーの葉、レモンタイム、オレンジの葉、大和当帰 カクテルと組み合わせていきますので是非お試しください 本日21時からの遅くのスタートですがよろしくお願いいたします

6月に仕込んでおいた実山椒 テキーラと合わせてベースを作りました 山椒マルガリータ 是非お試しください

栗のリキュールとコーヒーをベースにホイップクリーム 温めた牛乳を加えてカクテルにしました ホットモンブランラテです 是非お試しください