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Restaurante Bardal

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Proyecto gastronómico de @benitogomezbece. ✽ ✽ @GuiaMichelin_ES | ✺ ✺ @guiarepsol

 Ronda, España
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Paciencia. #somosbardal #gastronomy #benitogomez @AytoRonda
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#BeyondTheStar | El secreto de @restbardal Bardal es un templo de la autenticidad que convierte el producto local en protagonista absoluto. Su excelente cocina honra la tierra rondeña con sencillez, libertad creativa a la hora de elaborar los platos y una honestidad que emociona
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Donde se pierde la noción del tiempo pero nunca hay prisa por ganarla. #bardal #michelinguide #ronda @AytoRonda
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Hace lo que quiere. Y lo hace bien. #bardal #michelinguide #ronda @AytoRonda
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El verano y el recuerdo a ‘Melocotón Melba’. #bardal #michelinguide #ronda @AytoRonda
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ARTE 5 SENTIDOS@sitioparapostre4 Jul 2025
Bardal, la búsqueda incansable de la perfección. @restbardal @benitogomezbece @7canibales share.google/yGOjvfniviKO4M1…
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Fideos de calamar confitados sobre pétalos de cebolla tierna. Termina una espuma de queso payoyo. #bardal #michelinguide #ronda @AytoRonda
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⭐️La Gala de la Guía Michelin España 2026 será en #Málaga⭐️ @RestBardal y @RestaurantSkina serán los coordinadores gastronómicos del evento, que se celebrará el 25 de noviembre. #GuiaMICHELINESP #MICHELINSTAR26 thegourmetjournal.com/notici…
La Gala de la Guía Michelin España 2026 será en Málaga | The Gourmet Journal

La Gala de la Guía Michelin España 2026 será en Málaga | The Gourmet Journal

Los restaurantes Bardal y Skina serán los coordinadores gastronómicos de la Gala Michelin 2026, que se celebrará el 25 de noviembre

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Romerete en amarillo y espinaca. #bardal #michelinguide #ronda @AytoRonda
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El cariño que desprenden desde que entras por la puerta, sentarme en MI mesa y dejar que hagan conmigo lo que quieran. Qué afortunada soy a veces. Gracias a todo el equipo de @restbardal y especialmente a Benito – at Arriate, España
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Nuestra #Escuela @SAEmpleo #hostelería La Cónsula ha sido elegida para presentar la próxima gala #MICHELINSTAR26, que tendrá lugar en @Fycma. La delegada @EmpleoJunta @carmenssierra_ celebra esta decisión: "#Málaga es la 9ª provincia de España con más #Estrellas Michelin".
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⭐️La Gala de la Guía Michelin España 2026 será en #Málaga⭐️ @RestBardal y @RestaurantSkina serán los coordinadores gastronómicos del evento, que se celebrará el 25 de noviembre. #GuiaMICHELINESP #MICHELINSTAR26 thegourmetjournal.com/notici…
La Gala de la Guía Michelin España 2026 será en Málaga | The Gourmet Journal

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Los restaurantes Bardal y Skina serán los coordinadores gastronómicos de la Gala Michelin 2026, que se celebrará el 25 de noviembre

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El último en llegar. Calamares encebollados y queso Payoyo. #bardal #michelinguide #ronda @AytoRonda
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Salon Blanc de Blancs 2013. Un mito. #bardal #michelinguide #ronda @AytoRonda
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Yema. Merengue. Pâte à fruit. Galleta. Bombón. #bardal #michelinguide #ronda @AytoRonda
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Apurando la temporada. #bardal #michelinguide #ronda @AytoRonda
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El alma de Ronda. #bardal #michelinguide #ronda @AytoRonda
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El inicio, carne y lechuga. #bardal #michelinguide #ronda @AytoRonda
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#GastronomiadeCanillas | Benito Gómez, chef ejecutivo de @restbardal, con 2* #estrellasMichelin, pone en valor el chivo de Canillas con una receta de alta cocina. Aquí tienes la elaboración paso a paso de este sabroso Chivo curado en lechuga marina👇 gastronomiadecanillas.es/rec…
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El comienzo. Consomé de verduras especiado y trucha con escabeche de calabaza. ‌ #bardal @AytoRonda
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