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ジンラボ運営/ジンラボリカー中の人。シェリンガム/ジュニペリウ厶輸入。ジンラボリカー: https://nitter.cf/t.co/bTNeU2wAAa X = https://nitter.cf/t.co/6eIUEmhkdf ; Instagram = https://nitter.cf/t.co/s0YbBMmBQw

Tokyo
Joined October 2020
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【ジンラボリカー】 サイレントプールジン、カクテルグラスのセットが入荷しました🇬🇧 ボタニストデザインのカクテルグラス💐ボトル単体の価格とお値段据え置きのお得なセットです! ハチミツもボタニカルも使われてますので、ビーズニーズなどにいかがでしょうか🐝🍸️ ginlabliquor.base.shop/items…
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【ジンラボリカー】 長野県・富井蒸留所さんから『クレイジーポーション "LOVE" ジン』が届きました! キーボタニカルにオレンジジュース?!🍊ショッキングピンクのジン♥ 富井さんの自由な発想は凄いですね~。狂気の一本、ぜひラブ注入されてみてください! ginlabliquor.base.shop/items…
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✨蒸溜所2周年記念✨ 《海藻アブサン》を製造しました。 1周年目は山菜、2周年目は海藻。 福島の里山に息づく植物と、宮城の海で育まれた海藻。 異なる土地の恵みを一杯に重ね、ボタニカルの新たな可能性を探るアブサンが生まれました。
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昨晩は仙台で酔い夜🍻 こだわりのビールとスピリッツ、料理も美味しい立ち呑みベロンさん。めっちゃ楽しくて人情味あふれてて最高でした〜😭 続いて、仙台の街中にできたBLACK TIDEの直営タップルーム🍺たまたま会った中部地方のブルワーの方たちと一緒に、こちらも楽しかったな〜
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宮城大崎「欅ジン」のMCGさんにお邪魔してきました!日本酒の伯楽星・新澤酒造さんが2020年にジンをリリースした蒸留所✨海外のジンをオマージュしつつ、アンジェリカを仙台名産のセリに置き換えたのが素晴らしかったです! ぶどう山椒がメインの新商品「鳴(めい) 」めっちゃ美味しいです😇
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本日は、仙台人の心のふるさと・定義山に行きました。子供の頃はじいちゃんばあちゃんに連れられよく来てたなあ😇 三角油揚げ、揚まんじゅう、味噌こんにゃく、やきめしは今食べても泣けて来ます…😭 やっぱり仙台最高!
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福島県双葉郡の川内村蒸溜所は最高of最高であった… 減圧蒸留器で山の素材を単体づつ蒸留して作られた最高の原種達。これをテイスティングしながらオリジナルのジンを作れる! その後は2階に移動して、福島素材のフレンチとジンカクテルのペアリングコース。 (巴波式減圧蒸留器もいるよ!)
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本日は秋保温泉郷です♨ 念願…GREAT DANE BREWINGにきました🍺アメリカ・ウィスコンシン発、唯一の海外進出に選ばれたのが秋保?! 秋保は実家から割と近いのに、子供の時以来だっちゃね〜。昭和からの温泉街に近代的なブルワリーがあるのが感慨深い😙
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丸森蒸留所さんと併設しているレストラン「Es」さん 自家熟成の熟成肉をメインに、フルコースが本当に素敵でした😭 運転があるのでノンアルでしたが、ノンアルペアリングが凄まじかった〜。ここまでノンアルで満足感感じられるって凄い!
丸森町 Restaurant Es やっと来れた〜✨️ 古民家レストランで熟成肉🥩 アミューズからデザートまで最高に素晴らしい料理とペアリングでした✨️ これもまた宮城に来て体験して欲しいです🥰 現在3頭分の牛を熟成してるそうです〜🦬
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"Restaurant & Bar oku" Naturadistill 川内村蒸溜所 私の写真と言葉では伝えきれない感動を現地でぜひ体験して欲しいです! 本当に一品一品のお料理そしてペアリング素晴らしかった✨️ 素晴らしいお食事と時間をありがとうございました❣️ (詳しくは後日ジンラボの記事にて)
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本日は、宮城県丸森蒸留所さんにお邪魔してきました! 柚子感超強めの竹霖之風、花粉症撲滅のQ-CHUNはジンラボリカーでも大人気✨蒸留家の清野さんから、色々と蒸留についてのお話を聞いてきました🙂‍↕️ めっちゃ水と空気が綺麗でいい場所やな〜
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naturadistillさん2階 今年夏からオープンしたレストラン「oku」 ナチュラさんのジンとフルコースのペアリングを提供🤤ノンアルコースも可! 蒸留士の高橋さんがお料理も作る👨‍🍳料理も本当に美味しく、料理とお酒のつくりてなのでペアリングの解像度が高くてビビりました😇 皆さんぜひ行ってみて…!
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昨日は、福島県川内村 naturadistillさんにお邪魔してきました! 固有種蒸留所を含めジンが圧倒的に美味い😭ボタニカル個別蒸留で、ジュニパー、クロモジ、かやの実スピリッツなど、単独でも凄まじい完成度😇 巴波重工のyasuさんも偶然同席! 濃い内容で最高に楽しかった〜
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仙台着、お寿司〜🍣 美味い! 運転があるのでノンアル🥲 酒飲みて〜
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今日から帰省&ジン蒸留所巡り行ってくっぺや〜!
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【ジンラボリカー】 伊勢屋酒造さんからSCARLET『マスカットアマーロ』 2026年度版が届きました! 約90名のマスカットフレンズが丁寧に果汁を搾ったマスカット。昨年のボトルは本当に美味しいですよね!今年の仕上がりも楽しみ😇 ぜひ! 11/4から発送とさせて頂きます🙇 ginlabliquor.base.shop/items…
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【ジンラボリカー】 誠に申し訳ございません! 10月31日(土)~ 11月2日(月)の期間、商品の発送業務をお休みさせていただきます。期間中もご注文は出来ますので、ぜひ宜しくお願いいたします🙇 期間中はふるさと東北で、各ジン蒸留所にお邪魔してお勉強させて頂きます🙂‍↕️
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こんばんわ🌃 今日もお疲れ様です♪ 今宵宅飲みカクテル🍸 三ツ矢&レモン・ジン まぁ俺也のジン・スリングってヤツです (^^) ジュニペリちゃんに広島レモン🍋使ってるので、香りと風味でタヒにます😇 🎶😄  スマイル / ナット・キング・コール youtu.be/Sh-RYJUc8A0?si=PGAM… @YouTubeより
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【ジンラボリカー】 北極圏、スウェーデンのノルボッテンから新入荷です🇸🇪 ルバーブのリキュール「ルバーブパイ」🥧 白夜の中で風味が濃縮したブルーベリーのリキュール「ブルーベリーパイ」🥧 北欧の伝統蒸留酒「アクアビット」🌿 ぜひ北欧の風土を感じてみてください! ginlabliquor.base.shop/searc…
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リキュールのリリースに併せて、ノルボッテンの蒸留家のデニスさん来日の様子も、ジンラボジャパンのニュース欄にアップしてます🇸🇪🇯🇵 ぜひお時間がある時にお読み頂けますと幸いです! ginlab-japan.com/gin_news/%e…
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