たいやき ともえ庵がある「阿佐ヶ谷パールセンター商店街」について書いて下さっています。
当店についての記述がある訳ではないのですが、写真を使っていただいているので。
note.com/cress_cc/n/nc3d463b…
「さんま焼き」をお召し上がりいただき、ありがとうございました。
お感じになられたとおり、かなり甘みを抑えたつぶあんを使っています。(知る限りですが、たい焼き屋としては2番目に糖度が低いつぶあんです)
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ご紹介ありがとうございます。
たぶん「阿佐ヶ谷練乳餅」ですね!
阿佐ヶ谷たいやき ともえ庵さんは今話題の「ひらやすみ」の漫画とドラマに出てるんです!薄皮のたい焼きも夏場限定のかき氷もめちゃうまなんです!あと、つぶあんとお餅のやつ(ちゃんと調べてから言って?)もおいしい!
tomoean.net/
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