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旅の途中
Joined May 2008
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文学フリマ当日の打ち上げは、昨年に引き続き新橋の居酒屋「日本酒と天ぷら 大阪大衆割烹へそ 新橋店」。常連のメンバーが何かと良きように手配してくれてありがたい限り。やはり出店者で、サークルは違うけど皆とも知己のワシの大学同期も入ってわいわい乾杯。→
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練馬の〆ラーメンに、区役所に近い「鶏之諺 TOKYO01」。今年できたお店で気になっていたのだが、まずはスタンダードに《鶏白湯しょうゆ》を頼んだら、え、めちゃくちゃ美味い。
スープはかなり濃厚でポタージュのような粘度だが、その分旨味が凝縮されている感はある。→
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ドロドロ系は好き嫌いが出るけど個人的にはかなり好き味。
中細麺もピシッと締まった食べ応えで、スープに埋もれない風味も立っている。玉ねぎに薄切りチャーシューも全体に馴染み美味し。
濃厚さに突っ切りつつ、きちんと美味さのバランスが取れている感じで、よき一杯だった。
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大学出自ゼミのイベント打合せ、に仕事で行けなかったのだけど、その後の飲み会にだけまんまと間に合う仕草。
お店は練馬の居酒屋「座（IMASU）」。大先輩セレクトのお店だったが、ここ、ちょっと驚くほど料理が美味い。→
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細長すぎる大阪市領土と古墳カーブの謎 dailyportalz.jp/kiji/1503121… #DPZ
たまたまSNSで流れてきた10年前のDPZの地形記事。こんなに面白いのに、たぶん当時見逃していたな。もったいない。
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先日の酔って買って食ったスイーツ。
絶対普段買わないような甘いもの盛り盛りの品だったので、本当に酔っていたのだろう。
チョコホイップはワシには甘すぎたけど、大福のモチモチ感とどら焼き皮の組合せは良かった。
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