Las exportaciones de espirituosos y licores de la Unión Europea fuera del bloque crecieron un 11%
La Comisión Europea cifra en 583 millones de euros el alza de la facturación exterior
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Francia incorpora el enoturismo a las ayudas públicas del sector del vino
La medida entra en el plan agrario financiado por la UE con 10 millones para promoción
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Las bodegas italianas almacenan 46,5 millones de hectolitros ante la menor salida del vino
Más del 80% del vino almacenado pertenece a categorías con denominación o indicación geográfica protegida
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Canadá se convierte en el tercer mercado exterior del vino de Australia Meridional
Las bodegas del estado concentran el 68% del valor exportado a ese país tras ganar espacio frente a Estados Unidos
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El champán inicia una recuperación selectiva centrada en botellas antiguas, escasas y sin añada
Las nuevas añadas siguen bajo presión por lanzamientos caros y por alternativas más baratas en el mercado secundario
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Lo que una cerveza promete… y lo que de verdad entrega
La presentación puede influir en las expectativas. Probar sin ver las etiquetas puede ayudar a explorar preferencias, pero no certifica la calidad.
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La fermentación genera el alcohol, la destilación lo concentra y la madera modifica aromas y sabores. El whisky es fruto de una larga evolución sin una fecha de invención demostrada.
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Una presentación cuidada puede tener valor, pero no garantiza que la ginebra guste más: conviene distinguir el atractivo del envase del perfil de la bebida.
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Pagar más por una botella no garantiza disfrutarla más, y una decepción no significa que exista un truco oculto que no te han contado. Antes de decidir que un vino es flojo, aguado o poco expresivo, conviene revisar algo simple
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Los jóvenes como promesa
Abordaje de las bodegas a los nuevos consumidores
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Becle se hunde en bolsa tras recortar un 64% su beneficio operativo
Las ventas cayeron un 15% por la debilidad del consumo y el golpe del tipo de cambio
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Komerz entra en la puja por Majestic Wine Group frente a Tesco
La operación puede alterar la distribución de vino premium, con impacto en la hostelería británica
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Alemania respalda ampliar la protección de los proveedores frente a abusos en la cadena alimentaria
La patronal alemana pide eliminar el límite de 350 millones de euros para proteger a más empresas
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La industria alimentaria alemana pide frenar los nuevos impuestos a refrescos y plástico
El sector denuncia más burocracia, costes y cambios logísticos por el modelo fiscal previsto
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Las ventas de cerveza en Alemania caen un 4,6% por la debilidad del consumo interior
Las exportaciones crecieron un 9,4%, insuficiente para compensar la caída dentro del país
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La falta de tarifas para agencias frena la venta de experiencias de vino en Italia
El 75% recibe peticiones frente a un 71% sin precios de bodegas aptos para la intermediación
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Limoux amplía su viñedo con denominación frente a la crisis del vino francés
El crémant sostiene la salida comercial con ocho millones de botellas y una fuerte presencia exterior
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El Mercado de Vallehermoso abrirá por la noche para su segunda fiesta del champagne
La cita reunirá en Chamberí a 25 bodegas de Champagne con productores y propuestas gastronómicas del mercado
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El vino agrava su caída en Estados Unidos con un descenso del 8% anual
Tequila, whiskey irlandés y licores son las pocas categorías que avanzan en un mercado todavía débil
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Chile intenta ampliar en Estados Unidos las exenciones al arancel del 12,5%
Los productos ya excluidos representan el 53,6% de los envíos chilenos a ese mercado
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