Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid ☎️ 913601780 📩 [email protected]
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Bonito escabechado, mayonesa japonesa y tobiko: así es la mejor ensaladilla de #Madrid en 2026.
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#Hostelería | ¡Latasia conquista Madrid con la mejor ensaladilla rusa de la Comunidad en 2026!
🗞️tinyurl.com/2kbfem8t
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🥰 En el #DíadelaAlmudena no puede faltar el dulce tradicional: la corona de la Almudena👑
👩🍳 Nació en 1978, cuando los pasteleros de Madrid decidieron que la Virgen sería su patrona.
🗓️ Degústala desde las 12:30h en la plaza Mayor gracias al Ayuntamiento de @MADRID y @ACYRE_.
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🥗¡Hoy! La Escuela Municipal de Hostelería y Alimentación de Madrid celebra en el Mercado de Santa Eugenia “La mejor ensaladilla de la Comunidad de Madrid”
Una Corona de la Almudena de 300 kilos y 5.000 porciones endulzará la Plaza Mayor este lunes a las 12:30h telemadrid.es/noticias/madri… via @telemadrid
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EN NUESTRA MESA|
👑 Madrid celebra el 9 de noviembre el Día de la Almudena con su tradicional Corona, un dulce creado en 1978 que llena las pastelerías de sabor e historia.
cosechandomadrid.com/corona-…
@ACYRE_ @MADRID @ComunidadMadrid @AlmeidaPP_ @VisitMadrid_es @JMDCentro
Reparten miles de porciones gratis de la gran Corona en la Almudena a la Plaza Mayor de Madrid este puente timeout.es/madrid/es/noticia… vía @TimeOutMAD
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Una Corona de la Almudena de 300 kilos será el centro de la Plaza Mayor el 9 de noviembre telemadrid.es/ocio-planes-ma… via @telemadrid
Una corona de la Almudena de 300 kilos y 25 metros "endulzará" la Plaza Mayor el próximo 9 de noviembre repartida por los reposteros y reposteras de ACYRE Madrid larazon.es/madrid/corona-alm…
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#Chefs | ACYRE Madrid elaborará una gran Corona de la Almudena de 5.000 porciones para celebrar la festividad de la patrona
🗞️tinyurl.com/2pjpker7
@ACYRE_ |@MADRID |@EduJChef |@AlmeidaPP_
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🥔 ¿Preparas la mejor ensaladilla de Madrid?
El 10 de noviembre de 2026, @ACYRE_ busca la mejor ensaladilla de la Comunidad de Madrid en la Escuela Municipal de Hostelería y Alimentación, en Villa de Vallecas
Para participar hay que tener un establecimiento abierto al público en la región y usar al menos dos ingredientes M Producto Certificado
📅 Inscripción hasta el 2 de noviembre, a las 14:00 h.
📩 [email protected]
bit.ly/3UjKmom
¿Qué ingredientes Km0 usarás en tu receta?
c.madrid/productos
#ACYREMadrid
¡Enhorabuena! Angélica Locantore y Ana Dos Santos, subcampeonas de España en el Campeonato Nacional de Cocina y Repostería @FACYRE
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Día del chef, entre la precariedad y la reputación.
El Día Internacional del Chef sirve este martes para llamar la atención sobre la coexistencia de la alta reputación de la alta gastronomía con las demandas estructurales por la precariedad laboral.
efeagro.com/dia-chef-precari…
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@ACYRE_ nos hizo llegar una donación de alimentos frescos. Gracias al sistema de donaciones, pudimos conectar esta donación con la @Culturas_Unidas que recibió los alimentos para que pudieran llegar allí donde hacían falta.
Un recorrido sencillo.👇
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📺TV Directo|😋Las yemas de Santa Teresa se reinventan en un concurso de repostería con versiones sorprendentes, ¡hasta de color verde!👇@ACYRE_
🎙️@anavivancosss
🐦#MadridDirecto
👩💻Síguelo en📡#DIRECTO▶️telemd.es/cve59
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De mandarina y azafrán a violeta y limón: así son las yemas de Santa Teresa más originales.
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🥇 Begoña Gardel, de TATEL Restaurantes, ganadora de la I edición del Concurso yema de autor de @Santa_Teresa y @ACYRE_. ¡Enhorabuena!
🥈 🥉 Segundo y tercer puesto para Carmen Capote, de 24onzas, y Alex de la Fuente, de InPulso Restaurante.
¡Cracks!
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🚨 Está pasando en la #ComunidaddeMadrid:
👨🏻🍳 Alex de la Fuente se corona como el mejor cocinero de #Madrid en el XXXIII Certamen Gastronómico.
@comunidadmadrid @ACYRE_ #Inpulso
elresurgirdemadrid.com/mejor…
🥔 Buscamos la mejor ensaladilla de la @ComunidadMadrid.
📅 Final: 10 de noviembre
📝 Inscripciones hasta el 2 de noviembre, 14:00 h
📍 Escuela Municipal de Hostelería y Alimentación de Madrid
Bases e inscripciones 👇
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Álex de Fuente se alza con el título de mejor cocinero de #Madrid.
@ACYRE_
En la categoría de repostería, el título ha recaído en Camila Trespalacios, de Prímula Pastelería, share.google/DDAOLRSe7oXXFdR…
