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Una cocina jerezana y andaluza, basada en el producto de aquí y en su tradición culinaria. Bienvenidos al restaurante de Israel Ramos 1 ⭐ Michelin y 1 🌞 Repsol

Jerez de la Frontera, España
Joined October 2017
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Enhorabuena a los nuevos incluidos @GuiaMichelin_ES ⭐️ y a los que se mantienen. La gastronomía de la provincia de Cádiz sigue creciendo @codigodbarracdz @MantuaIR @AlbalaTapas @msaborandaluz @LuCocinayAlma @lacarbonajerez #contraseñacadiz #latararaneotanerna #GuiaMICHELIN2023 – at Casabermeja, España
Código de Barra logra la primera estrella Michelin para Cádiz ver.lavozdecadiz.es/vz9tk2
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Mantua: otra visita satisfactoria a esta casa jerezana. El cogollo a la brasa con emulsion de anchoa es genialidad.
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Mejor servicio de sala @NextGastro @MantuaIR
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¡Ampliamos equipo! Si quieres formar parte de nuestro equipo envíanos tu currículum #mantuajerez #jerezdelafrontera
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Mantua: la joyita jerezana junto a LU. Segunda visita del año y para mi un esencial de Cadiz.
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Enhorabuena @LuCocinayAlma @MantuaIR @chefdelmar 👏🏽👏🏽👏🏽!!! LÚ Cocina y Alma y Mantúa mantienen sus estrellas Michelin en #Jerez Aponiente, del jerezano Ángel León, conserva sus 3 estrellas por quinto año consecutivo @GuiaMichelin_ES #EstrellasMichelin ➡️diariodejerez.es/jerez/LU-Co…
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En un año muy complicado, nuestros dos restaurantes estrellas @GuiaMichelin_ES mantienen su ⭐ en 2022 . Enhorabuena 👏👏👏 @LuCocinayAlma ⭐ y @MantuaIR ⭐ #JerezDestinoGastronomico
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Muy bien @Mantua, el restaurante gastronómico de @IsraelR_Mantua. Un servicio muy agradable y una sumiller de categoría @Krismonot . Gente amable que conocen su oficio y que tratan de agradarte. Para hablar de la comida me veo obligado a abrir un hilo.
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Regístrate para disfrutar de “El Brillo del Sur”, taller promovido por @WinterhalterES que nos trasladará a la cocina del Sur de España a través de diferentes sabores del mundo junto a los chefs Benito Gómez @restbardal  e Israel Ramos @MantuaIR  #ssg21 sansebastiangastronomika.com…
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Un honor moderar en @vinavejer la mesa “Armonías de los Vinos de Cádiz” acompañado por estas cuatro increíbles mujeres: Paqui Márquez de @codigodbarracdz, Olga Sanchez de @4ojoswines, Teresa Montes de Bodegas Gallardo y Kristell Monot de @MantuaIR
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Si te apasiona el mundo de la sala, buscas crecer como profesional y llevar a cabo nuevos retos, únete a nuestro equipo de sala. Envianos tu currículum a 📩[email protected]. #mantuaIR #mantuajerez #hospitality #jerezdelafrontera – at Jerez de la Frontera, Spain
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Mantua: imprescindible en Jerez. Muchos platos que emocionan (los aperitivos en especial) y una RCP loca. Merecidisima estrella.
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CENAS DE LAS ESTRELLAS ⭐ BRILLA JEREZ ⭐ Anoche disfrutamos de una inolvidable experiencia culinaria con las #CenasdelasEstrellas, de la mano de @Juanlu__LU e @IsraelR_Mantua, almas culinarias de @LuCocinayAlma y @MantuaIR respectivamente.
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